Dworcova to niewielka kawiarnia w odnowionym holu dworca kolejowego w Kołobrzegu. Kawiarnie na dworcach kojarzą się zwykle z kawą z automatu i szybką przekąską, a tutaj jest odwrotnie: kawa parzona starannie z ekspresu kolbowego, latte art na każdej filiżance, domowe desery i ludzie, którzy robią to z prawdziwą przyjemnością. Goście dają jej 4,9 przy ponad stu opiniach.
Ludzie, dla których warto tu przyjść
O tym, jakie jest to miejsce, decyduje zespół. To ludzie z pasją do kawy i do obsługi gości, bardzo pozytywni i otwarci. Rafała zna chyba każdy, kto tu bywa: słynie ze świetnego humoru, potrafi rozbawić nawet zaspanego podróżnego i każdego obsłużyć tak, że chce się wrócić. Rozmowa przy barze jest tu częścią wizyty.
Kawa, której nie spodziewasz się na dworcu
Za barem stoi dwugrupowy ekspres kolbowy Rancilio, a zespół ciągle się uczy: dopracowuje parzenie, ustawienia i spienianie mleka. Widać to w filiżance, bo cappuccino i flat white dostają tu ładne serca z mlecznej pianki, a espresso ma aromat i słodycz. Kawę można wypić na miejscu albo wziąć na wynos do pociągu.
Kawa na co dzień to Mieszanka Kapitańska z serii Kawa Kołobrzeska. Ziarna można kupić w paczce i zabrać do domu, więc kołobrzeski smak zostaje na dłużej niż jeden wyjazd.
Desery i coś ciepłego przed podróżą
Do kawy są jakościowe desery: croissanty z nadzieniem, na przykład z kremem pistacjowym, sernik, deser z chia i ciasta. Kto czeka na pociąg dłużej, zje tu coś ciepłego, na przykład pierogi albo zapiekankę. Do picia jest też herbata, także na wynos.
Godziny i dojazd
Dworcova znajduje się w holu dworca PKP przy Alei Kolejowej, kilka kroków od peronów i kilkanaście minut spacerem od plaży. Jest czynna codziennie od 8:00 do 16:00 i działa przez cały rok, więc to dobry przystanek także zimą. Aktualne godziny podajemy na profilu Dworcovej, a inne lokale czynne poza sezonem znajdziesz na stronie kawiarnie otwarte cały rok.
Lepszego miejsca na dworcu nie można było sobie wymarzyć. Wpadajcie przed pociągiem, po przyjeździe albo po prostu na dobrą kawę, przez cały rok.
